首頁 > 認識國產米 > 良質米介紹
    良質米介紹
back 上一頁 │ 第 1.2.3.4 下一頁 next  
桃園 1
雜交:西元1990年第1期作
選出:西元1993年第1期作
命名推廣:西元2001年第1期作
申請命名單位:農委會桃園區農業改良場
 
說明:
一、優點:
1.稻穀產量高、穩定性佳。
2.桃園1號第一期作之平均全生育日數為115天,比台梗1號晚2天;第二期作平均107天。
3.米粒外觀優良、食味佳:桃園1號穀粒飽滿,糙米外觀品質良好,米粒較圓且透明度佳,無心腹白;食用品質為B級與良質米推薦品種台梗9號相同,顯示其稻米品質優良。
4.抗稻熱病。
5.脫粒性適中、穗上發芽率較低,可減少水稻成熟期遭遇連續下雨所導致品質及產量之損失。

二、缺點:
1.對白葉枯病、紋枯病、縞葉枯病、稻飛蝨與二化螟蟲之抵抗與台梗1號相似,仍欠理想,栽培時應注意防治。
2.秧苗之耐寒性與抗倒伏性稍嫌不夠,由檢定資料顯示,桃園1號在第一期作秧苗之耐寒性級別平均為5.0,較台梗1號之2.3高,因此在第一期作育苗時,應以塑膠布保溫育苗,避免寒害發生。另倒伏性檢定資料顯示,本品系在每公頃施用200公斤重氮肥下,一、二期作之倒伏指數各為4.3與4.7與台梗1號之6.0及4.0相近,在過量施用氮肥下,有倒伏之慮,栽培時注意勿超施氮肥。

三、栽培要點及注意事項:
1.桃園1號之生育日數介於早熟稻與中晚熟稻之間,適合單期及雙期作稻田栽培。
2.栽培時期應按照各地區最適當之時期來栽植,北部地區於第一期作應稍晚數天插秧,第二期作宜提早數日插秧,對水稻之產量及米質均有助益。
3.桃園1號氮肥施用量,第一期作以每公頃160公斤之內,第二期作以每公頃120公斤之內為宜,栽培時應注意在生育前期適量施肥,以增加有效分蘗,確保產量;生育中期應力行晒田以抑制無效分蘗,促進稻根活力,防止倒伏;此外亦應注意穗肥之施用,期增加一穗穎花數及稔實率,發揮豐產之潛能。
4.本品系對白葉枯病、紋枯病、縞葉枯病、稻飛蝨與二化螟蟲之抵抗性仍欠理想,應依照水稻病害預測警報及田間實際發生情形,適時以經濟防治之準則防治。此外,本品系雖然對稻熱病具有抗性,但因田間稻熱病之發生頗為複雜,栽培時仍應視實際需要適時防治。
5.桃園1號秧苗之耐寒性較差,因此於育苗時,若遭遇低溫,應以塑膠布覆蓋保溫,避免秧苗發生寒害。
6.收穫前避免過早斷水,應經常保持土壤濕潤,以免影響米質,最適當之斷水時期約為收穫前七天左右。
7.其他栽培管理可依照一般梗稻栽培實施之。


台東30號
雜交:西元1994年第1期作
選出:西元1996年第2期作
命名推廣:西元2002年第1期作
申請命名單位:農委會台東區農業改良場
說明:
一、優點:
1.具一期作高產及穩定的潛能。
2.稻熱病抵抗性良好。
3.具抗褐飛蝨、白背飛蝨等特性:對於褐飛蝨之秧苗抵抗性表現抗級,成株抵抗性平均為中抗級,對於白背飛蝨亦有中抗級之表現,為近年來梗稻育種難得之表現。
4.米粒外觀優良、食味佳:台東30號穀粒飽滿,糙米外觀品質良好,米粒較大、透明度佳,食用品質第一期作總評為A,第二期作總評為B,顯示第一期作優於台梗9號,第二期作與台梗9號相同,據此可知米質確實屬優良。
5.耐儲性優異:稻米耐儲性為近年來稻米特性檢測之重要項目,經檢定結果,耐儲性台東30號在儲存1至3月個期間,其品質均優於台東市或埤頭鄉室溫或冷藏之台梗9號,俟第4個月其品質仍與前述兩地所產不同條件儲存之台梗9號相同,因此可知新品系之儲藏後食味品質頗為良好。
6.株型佳、不易倒伏:台東30號株型良好、劍葉直立、強稈不易倒伏。根據倒伏性檢定結果,新品種系之倒伏指數第一、二期作分別為3.3至2.7,較台農67號之5.0及3.7為低,亦即顯示其抗倒伏特性良好。
7.脫粒性適中、適合機械收穫。

二、缺點:
1.第二期作之稻穀產量某些地區稍低,似有地區選擇性。
2.對於白葉枯病、紋枯病之抵抗性,一如其他品種並無傑出表現,仍欠理想,栽培時宜注意防治。

三、栽培要點及注意事項:
1.台東30號適合於一期作田及台東、嘉義、花蓮地區之二期作栽培。但以一期作栽培可獲致最佳之產量與米質表現。
2.台東30號的耐寒性表現與台農67號相似,唯仍以適期插秧為宜。
3.台東30號生育日數、株高與台農67號相近,栽培管理方式可依照台農67號田間作業實施。
4.栽培時可依各地台農67號的肥料推荐量施用肥料,並注意前期施肥,即基肥與追肥之施用宜早且多量,以促進早期分蘗產生,增加有效分蘗數。又應力行晒田,生育後期視生育情形酌施氮肥,以提高每穗粒數,增加產量。
5.台東30號對稻熱病具有良好之抵抗性,但因稻熱病生理小種變異之不可預料,仍宜注意田間發生狀況採行防治。對於白葉枯病、紋枯病等病害,則宜配合發生預測情報實施防治工作。
6.收穫前勿提早斷水,以免影響米質,適當之斷水時間約為收穫前七天左右。
7.其他栽培管理可依照一般梗稻栽培方法實施。

 

越光米
尚無內容
back 上一頁 │ 第 1.2.3.4 下一頁 next