養生食譜》超級精力湯
材 料:(以三人份為標準參考)成品: 900c.c.

1. 結球萵苣 20g
2. 豌豆苗 10g
3. 鳳梨 80g
4. 蘋果 100g
5. 煮熟五穀飯 半米杯
6. 綜合堅果 1大匙
7. 亞麻仁籽 1大匙
8. 海帶芽 1茶匙
9. 大豆胜肽 1大匙
10.溫開水 500c.c.
作 法:

所有材料置入全營養調理機容杯,蓋緊蓋子,啟動高速打50秒鐘,完成後倒入容器中,即可完成超級精力湯。

小常識:

五穀飯提供醣分、大豆胜肽提供氨基酸、堅果提供油脂,此精力湯包含了均衡的三大熱能營養素,有益於體能恢復,適合老年無牙、手術後、癌症病患及無食慾等患者來飲用。

飲品熱量表:

熱量: 253.9 Kcal
蛋白質: 10g
脂肪: 8.7g
醣類:36.8g
膳食纖維: 3.6g
鈉: 24.4mg

     
 
養生食譜》春天精力湯
材 料:(以三人份為標準參考) 成品: 1000c.c.

1. 苜蓿芽 10g
2. 豌豆苗 10g
3. 甜菜根 50g
4. 蘋果 1顆 (約170g)
5. 鳳梨 200g
6. 綜合堅果 1大匙
7. 大豆胜肽 1大匙
8. 冷開水 540c.c.
作 法:

將所有材料置入全營養調理機容杯,蓋緊蓋子,啟動高速打40秒鐘,完成後倒入容器中,即可完成春天精力湯。

小常識:

芽苗是種子發芽產物,在初發芽階段酵素活性強會合成多種維生素B(B6、菸鹼酸、肌醇),有益於人體維持充沛之精力,加上適量大豆胜肽提供必須氨基酸,可使用腦過度、消耗體能的上班族迅速恢復精神。

飲品熱量表:

熱量: 287.5 Kcal
蛋白質:11.9g
脂肪: 8.6g
醣類:46.7g
膳食纖維: 6.3g
鈉: 26.2mg

 
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