元宵節後，宣告新年假期正式結束。醫師表示，過年期間天天大餐，加上瓜子、零食、含糖飲料「助陣」，體重增加個一、兩公斤是很容易的事。民眾若想恢復年前體重，醫師建議應把握一個月內「減重黃金期」，否則一旦身體適應新狀態，屆時甩肉難度就愈高。 【元氣周報／記者張嘉芳／報導】

夏天轉眼就要到了！漫長的冬天藏在厚重衣服下的肥肉，眼看就要被公諸於世了！加上過年期間大吃大喝的成果…..去年的春夏裝，您還穿的下嗎？

本期為您邀請養生達人- 陳月卿女士，跟您分享她始終保持身材窈窕又健康的秘訣。

精力湯是常保苗條的秘訣

我十多年來體重一直沒有太大變化，BMI始終保持在20-21之間，腰臀比也很好，老朋友見面總愛追問：「到底怎麼保養的？」我從未節食，也沒刻意減重，就只是每天早上喝一杯全食物打成的精力湯，並且奉行我的飲食六原則，再加上適度運動，原來這就是控制體重最有效而且能夠長期執行的方法。

蔬果、全穀、堅果及豆類，含有豐富的膳食纖維，熱量低、卻可以延長胃腸排空時間、增加飽足感，又能減少腸道內脂肪的吸收，是控制體重的好幫手。高纖加水或湯，體積增加，更容易把胃撐飽。更重要的是高纖食物可以減少便秘，幫忙清除腸中和體內的廢物，順便讓腰線窈窕，肚腩變小。充滿生機的食物不只能幫助維持身材，同時也是營養滿分的新鮮佳餚，每天乾一杯，補足身體需要的植化素、維生素、礦物質和蛋白質、複合式碳水化合物，營養均衡了，身體就不會老是有飢餓感。

許多讀者照我的食譜，每天打精力湯喝，通常幾個月之後，都會發現排便順暢、精神變好、感冒變少、鮪魚肚變小、身材變苗條等令他們驚喜的變化。對他們來說，減肥是身體健康的副產品，每個月減一到兩公斤，健康又安全。

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