材 料:(以三人份為標準參考) 成品: 750c.c. |
1. 煮熟黃豆 1.5米杯
2. 蘋果 1顆(約170g)
3. 溫開水 500c.c. |
作 法: |
將所有材料置入全營養調理機容杯,蓋緊蓋子,啟動高速打1分半鐘,完成後,關機打開杯蓋,倒入容器中,即可完成蘋果豆漿。
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小常識: |
蘋果有豐富果膠,是可溶性纖維一種,可促進腸蠕動排除毒素、又有降低血脂作用。它同時也是一種益生原,可幫助腸內益菌滋生進而增強腸道免疫功能、提高免疫力。因此過敏兒、體弱常生病、產婦、便祕、體重過重、高血脂症等皆適合使用。但因蘋果極易氧化成黑褐色影響外觀,需在製備後迅速飲用。
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飲品熱量表: |
熱量 |
326.4 Kcal |
蛋白質 |
25.9g |
脂肪 |
12.1g |
醣類 |
35.6g |
膳食纖維 |
11.6g |
鈉 |
21mg |
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