吃冰不消暑反增胖?
『迷迭香檸水』讓你清涼一夏!!

迷思! 八成六學童認吃冰可以消暑

兒福聯盟今天公布「2011年台灣學童吃冰調查報告」，呼籲學童拒當「冰寶貝」。兒盟執行長王育敏指出，最近天氣炎熱，加上冰品廣告不停放送，學童把吃冰視為消暑良方，但冰品熱量高，反而可能造成肥胖問題，家長應該多加注意。

為了解孩子吃冰的現況，兒盟今年5月調查2410名國小五、六年級學童，結果發現高達八成六的國小學童認為吃冰可以消暑，最喜歡的冰品是冰淇淋、思樂冰、雪糕和冰炫風。

隱憂! 吃下太多人工添加物和糖分

調查指出，學童最常選購冰品的地方是便利商店，其次是速食店，但也有孩子在一般冰店、飲料店，或是路邊攤買冰來吃。兒盟指出，沒有包裝的冰品，製冰過程與原料來源不明，讓人擔心孩子的夏日健康。

吃下太多人工添加物、香料、色素和糖分，對孩子的身體造成過多負擔。調查顯示，高達七成孩子很少或從未注意冰品的營養標示，另有五成的孩子不會注意冰品熱量過高；愛吃冰的小男生，BMI值達肥胖的比例，是少吃冰孩子的近兩倍。

危機! 近半兒童 口渴不愛喝水愛吃冰

兒盟調查也指出，台灣學童愛吃冰卻不愛喝水，近半數達的孩子口渴時不會選擇喝水解渴，反而會喝飲料或是吃冰；調查更發現，高達七成四的孩子每天喝的水，低於標準值的1500CC。兒盟呼籲，家長應提醒孩子多喝水，也可自製冰品和甜品，若能帶著孩子一起做，更能增進親子關係。【聯合晚報 / 邱瓊平報導】

如何DIY製作『迷迭香檸水』?

炎炎夏日的確讓大人、小孩都熱到發暈，家中小朋友若不喜歡喝水，建議可以自己在家DIY用、新鮮檸檬、迷迭香和好水製作『迷迭香檸水』，原本一杯平淡無奇的水，瞬間搖身一變，喝起來清新爽口讓人神清氣爽暑氣全消!!

食材

新鮮檸檬、迷迭香、好水

作法

◆將當季的新鮮檸檬切成薄片

◆加入數葉的迷迭香及好水

小叮嚀

建議將檸檬外皮以天然無毒的清潔劑洗淨。

營養

◆檸檬

檸檬酸可以提高鈣質的吸收率，富含水溶性維生素C，具有高度抗氧化的功效，能改善血液循環不良的問題，增強記憶力、提高大腦靈敏度。

◆迷迭香

乙醯膽鹼對於腦部神經元的傳導、記憶與正常的腦部運作非常重要，而迷迭香具有預防乙醯膽鹼分解的成分，能夠醒腦、促進血液循環、紓解疼痛，改善經痛、滯悶及嗜睡症狀。

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