為推廣國產優質米，農委會將於九月二日至四日在台大體育館舉辦優質台灣米秋季新米展售會，除將現場競賣今年新出爐的冠軍米，還將推出「台灣米創意飯糰擂台賽」，讓國產米也能成為賞心悅目的藝術品。

農糧署長黃有才說，稻米愈新鮮愈好吃，今年第一期作國產米剛收穫完畢，以這批新米煮出來的飯，色澤光亮，更是香Ｑ芳甜，營養價值也最高；農糧署將以「新米上市、不同凡饗」為主題，舉辦國內有史以來最盛大的稻米展售會，邀請全台六十家農會及糧食業者，展售各種頂級米。

展售會中也將展出農糧署首度舉辦的「台灣米禮盒產品包裝設計比賽」四十二件參賽作品，包括冠軍泉順食品公司的「山水馨憶」、亞軍花東製米公司的「天生好米」、季軍建興碾米廠的「池上冠軍米」，以及各家精巧、美麗又有創意的稻米禮盒，讓民眾現場票選出最有人氣的禮盒。

九月二日上午將競賣今年新出爐的冠軍米，去年冠軍米在現場賣出三百公斤，每包一公斤為六千元，共賣得一百八十萬元；農糧署預料今年冠軍米競賣價格應可再創新高。

展售會中還將推出「米食大觀園」活動，九月二日、三日一連兩天舉辦米食養生料理教學示範及品嘗會，九月四日則舉辦「台灣米創意飯糰擂台賽」，共有卅組隊伍參賽，爭奪米食藝術冠軍寶座，另外還有各種有獎徵答活動。

另外，農委會首度與日本知名稻種研發公司中島美雄商店株式會社合作，明年元月起在台灣栽種該公司專利稻種「夢美人」，預計六月收成後，以「台灣夢美人米」名稱回銷日本六百公噸。

【2005-08-27/聯合報/A6版/生活】