秋節月餅包裝，噱頭十足；而CAS台灣米業者也不落人後，鎖定秋節大打「好米送好禮」，禮盒包裝也別出心裁；業者指出，近年農民提升耕種手法，台灣米不但Q度佳、色澤晶亮，口感更是一級棒，送禮前景大有可為。

農委會農糧署中區分署最近在台中市舉辦「2005台灣米豐收慶活動」，中部五縣市農會一齊推廣優良稻米及米製品，除教導民眾如何煮出美味米飯外，更大力推荐良質米，推動台灣米的送禮市場。

農糧署指出，民眾只知到日本米好吃，可能不知道台灣米品質不輸日本，經過農政單位全力投入品種改良、農民努力耕種之下，台灣的米不但種類多樣化，且口味更是一級棒。 近年來，國內不少米商全力行銷品牌，以精美小包裝，打動消費者購買的慾望。以彰化二林為產區的陸協碾米工廠近年打出「大橋一番好米」，小包裝米賣出好成績。行銷經理蔡清德指出，二年前推出飽餐一頓，一餐二杯米的特小包裝後，出奇制勝，在桃園以北區域，拿下好亮眼的成績。

蔡清德指出，日本作客時，隨手帶著一包好米做為伴手禮，已行之有年，他認為米是一種窩心的好禮，經過推廣，有機會變成最受歡迎的禮物之一。 該類小包裝米容量只有300公克，4碗飯，越光米一包售價50元，益全香米與壽司米售價都是30元，小包裝米組合成禮盒包裝，更是細緻迷人，去年秋節399元御饌祥瑞禮盒賣得赫赫叫，新包裝九月分上市，肯定讓消費者耳目一新。

而在苗栗苑裡起家的山水米，主打傳統「鴨間稻」耕種方式；行銷處主邱弘義指出，一般稻米栽培仰賴化學肥料、農藥等，生產的米，品質自然不會比有機耕種方式來得美味。

有鑑於此，山水有機米於93年第二期稻作秧苗插好後，徵求7位產銷班員意見後，用台灣老祖宗稻鴨耕作辦法生產水稻，讓鴨子在田間除草、喙食福壽螺等，於是苗栗有機田再現，由這種方式生產出來的米，又稱自然生態米，食味相當好。

山水米近年來全力行銷「鴨間稻」，2公斤包裝售價220元，近年來在訂婚送禮市場拿下不錯成績，今年秋節，「鴨間稻」還將以不同的包裝方式，行銷市場。

【2005-08-22/民生報/CR1版/地方綜合新聞(北)】