從功能導向轉進工藝美學

1860年代是陀飛輪發展歷史一個重要轉折，它不但深切影響後續發展，並且也是現今陀飛輪錶宛如百花齊放般多樣化發展的起始原點。在此之前，製作陀飛輪之目的都跟寶璣大師同樣為了提高準確度，後來芝柏跟Ernest Guinand大師攜手合作所創製的陀飛輪機芯，採用三條橫長夾板分別用來固定發條盒、傳動輪系以及陀飛輪，既美觀又方便拆解維修，並且針對陀飛輪框架精雕細啄，賦予它全新樣貌與優美線條，將陀飛輪從原本的功能取向，導引至發揮手工技藝所展現之工藝美學境界，這就是後來相當於芝柏立業根基的三金橋陀飛輪。其實，Ernest Guinand不只是製錶工藝美學先驅，其精巧手工以及精湛技藝同樣無人能及，因為他製作的三橋陀飛輪，曾經保有全球最小陀飛輪機芯的紀錄長達40年之久，一直到1927年才被另位製錶天才Albert Pellaton -Favre所超越。

父子檔攜手成就霸業
比勒頓父子（Albert Pellaton -Favre ＆ James Caesar Pellaton）堪稱19世紀後半跟20世紀前半期，稱霸陀飛輪業界的黃金父子檔。老比勒頓以製作複雜而精確的天文台衝擊式陀飛輪聞名於世，小比勒頓師承父親功力再加上科學論證，成為擒縱機構專家，並且擔任Le Locle製錶學校校長，他撰寫的教科書至今仍以多種語言發行。比勒頓父子專製陀飛輪組件，提供給幾家知名錶廠，例如江詩丹頓、百達翡麗、芝柏跟雅典，錶廠再跟自家基礎機芯結合製成完整陀飛輪機芯，成品多數用於參加天文台精準度競賽。由於兩父子的作品是競賽常勝軍，自然聲名鶴起成為最搶手的合作對象，例如老比勒頓的陀飛輪組件，就曾經在1905年幫助江詩丹頓獲得Neuchatel天文台的懷錶首獎，當然江詩丹頓在組裝與調校方面也功不可沒。不過這次競賽最大收穫不在得獎，更重要的是，由此開展出江詩丹頓陀飛輪的全盛時期。

江詩丹頓陀飛輪達頂峰
從1905年開始更加積極研發製作陀飛輪的江詩丹頓，1930年代開始終於嚐到甜美果實，此時品牌開始大量生產陀飛輪機芯，並且跟位於侏儸山區Le Sentier小鎮的製錶學校合作，開發全新設計的陀飛輪。野心勃勃的江詩丹頓，很快地在1934使用這種新設計參與天文台競賽，結果竟然一舉打破由百達翡麗保持了長達13年的最高分紀錄。這成績讓廠方喜出望外自信倍增，於是埋首努力改良陀飛輪並精確調校，促使在1946跟1947這兩年期間，江詩丹頓陀飛輪囊括了全瑞士超過一半的精準度競賽獎項，成就了江詩丹頓陀飛輪高峰全盛時期，也是陀飛輪發展歷史光輝璀璨的一頁。後來這些比賽用的陀飛輪機芯，在1980年代機械錶復甦時期，有一部份被裝入錶殼出售，此舉間接促使1980年代後期陀飛輪腕錶之濫觴，當然江詩丹頓也是先驅之一。

陀飛輪腕錶之濫觴
愛彼（Audemars Piguet）在1986年推出的自動上鏈陀飛輪腕錶，堪稱陀飛輪腕錶之濫觴，自動上鏈功能也是首創，但由於特殊結構較脆弱而不穩定，因此只是曇花一現。後續在1990年代由江詩丹頓跟寶璣接棒，發表的都是傳統型式的手動上鏈陀飛輪。其中，江詩丹頓所搭載的Cal.1760陀飛輪機芯，採用雙發條盒充沛穩定動力，以最精緻細膩工法處理，加上手工仔細琢磨的鋼質馬爾他十字支架跟三叉式框架，充分展現品牌百年來投注於此的心血結晶。因此縱使目前陀飛輪無論在樣式、結構或者運行方式皆呈現爆炸性發展，不過真正值得收藏把玩的，還是要像江詩丹頓如此，從早期便參與發展甚至曾有過輝煌成果的優質品牌。其次，傳統式運轉結構雖然不如新式來得花俏好看，但是它才能真正代表背後的工藝價值與傳統精髓。

傳統型式才是王道
放眼錶壇之高級品牌，例如愛彼、寶璣、百達翡麗跟朗格（A.Lange & Sohne）等，都以傳統型式手上鏈陀飛輪為主力，揚棄花俏不實用的各種新設計。因此，當2000年江詩丹頓以新一代酒桶型Cal.1790陀飛輪機芯以取代Cal.1760時，仍然堅持傳統式設計。具備獨特酒桶形狀的 Cal.1760，採用均衡且優美的三片夾板配置，承襲品牌累積超過250年精湛技藝，雖然整只機芯皆以手工打造，但所有零組件工整細膩程度，卻彷彿精密電腦車床之產物，縱使在十倍放大鏡底下也完美無暇，馬爾他十字標誌所承諾的機芯品質就是最高等級之保證。事實也證明，搭載於品牌主力馬爾他系列錶款之Cal.1790機芯，在這十年以來一向是收藏家眼中瑰寶。另外，鏤空版本的Cal.1790SQ，其超乎尋常的通透程度，加上手工雕琢之優美線條與骨架，只能以鬼斧神工來形容，堪稱高階製錶工藝代表作。向來堅持傳統古法手工製錶並非意味著江詩丹頓忽略創新之重要性，新款的Malte Tourbillon Regulator馬爾他三針一線陀飛輪腕錶問世，就是款兼具傳統意義與創新價值的鉅作。三針一線功能雖非江詩丹頓首創，但融合六點鐘位置陀飛輪機構，卻是個既大膽又具挑戰性的嘗試。為了裝置三針一線功能，中間傳動輪系必須重新規劃且變得更加複雜，不過一切辛苦都非常值得。因為三針一線所展現的視覺效果，搭配陀飛輪運轉之律動，加上五種不同雕飾紋路的18K金面盤襯托之下，親手把玩後心裡不禁讚歎，陀飛輪錶擁有這款，夫復何求！