唐幼馨 給孩子滿滿的愛和健康
 |
知名瑜伽提斯老師唐幼馨，從小習舞，卻因長年累積的運動傷害，加上突如其來的車禍意外，失去健康，甚至被醫師宣判可能要坐輪椅。直到她赴美攻讀運動管理，接觸新興的「瑜伽提斯」，才治癒了她的運動傷害，也讓她決定將這個運動引進台灣。
瑜伽提斯結合了重視呼吸及體位法的瑜伽，和鍛鍊核心肌群的復健運動彼拉提斯，不僅能強化肢體、促進身體穩定協調，也有助安定情緒、平衡內分泌，並且隨時隨地都可以練習，很適合忙碌的現代人。這些年來，唐幼馨不遺餘力推廣瑜伽提斯，幫助許多人找回健康，而隨著為人妻、人母，她也開發了適合孕婦的瑜伽提斯，讓更多媽媽能在孕期利用瑜伽提斯改善不適，順利分娩，產後還能迅速恢復身材。
談起女兒，唐幼馨總是一臉幸福洋溢，為了讓小寶貝健康長大，她非常重視女兒的飲食，不僅哺餵母乳，也親自製作寶寶的副食品，「市售的嬰兒食品，可能會有人工添加物，總讓人不太放心，」唐幼馨說，自己做才能符合寶寶的需求，也比較能掌握食材的品質。
「其實只要選擇好的工具，並不需要花很多時間，」唐幼馨說，她現在用Vitamix全營養調理機幫女兒做副食品，不到一分鐘，就能把食材打成綿密細緻的細泥，女兒吃得很開心，讓她很有成就感。唐幼馨分享女兒愛吃的豌豆泥和南瓜泥食譜，希望更多媽媽跟她一樣，用愛心做出營養好食物，陪孩子健康長大。
副食品食譜
 |
豌豆泥（成品：250ml）
食材︰
◆ 蒸熟豌豆 150g
◆ 溫開水 90ml
作法：
所有材料置入Vitamix調理機容杯，蓋緊蓋子，啟動3步驟，打30秒鐘，完成後，關機3步驟，打開杯蓋，倒入容器中，即可完成豌豆泥。
小常識：
豌豆富含澱粉，容易消化，因此適合嬰兒食用。此外豌豆的維生素Ｂ２、菸鹼酸和鐵質含量較高，有助造血功能和促進末梢血液循環。
適用：嬰兒、血癌、貧血患者皆宜
| 熱量 | 蛋白質 | 脂肪 | 醣類 | 膳食纖維 | 鈉 |
| 180.5Kcal | 8.6g | 15.9g | 4.4g | 10.7g | 108mg |
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 |
南瓜泥（成品：250ml）
材料：
◆ 蒸熟南瓜 150g
◆ 溫開水 90ml
作法：
所有材料置入Vitamix調理機容杯，蓋緊蓋子，啟動3步驟，打30秒鐘，完成後，關機3步驟，打開杯蓋，倒入容器中，即可完成南瓜泥。
小常識：
南瓜是少數含蛋白質，又有高量維生素Ａ、維生素Ｂ１、菸鹼酸和鋅等營養素的蔬菜，有助能量的生成代謝，維持活力旺盛。
適用：嬰兒、老年無牙者、口腔手術需攝取流質者
| 熱量 | 蛋白質 | 脂肪 | 醣類 | 膳食纖維 | 鈉 |
| 91.5 Kcal | 3.6g | 0.3g | 20.4g | 2.6g | 2mg |
