南門市場的超人氣知名度,不僅國內民眾熟知,近年來許多國外遊客,也抱著旅遊手冊按圖索驥,一探台灣精緻且多元的飲食文化。
響應「2010台北傳統市場節」,南門市場於端午節前夕,舉辦了「親子採購專家比一比」、「美食教學」與「慶端午、包粽子大賽」,讓市民朋友闔家參予一同享樂。
料理要好吃,食材是大關鍵,南門市場特別邀請烹飪大師,現場指導大家挑選生鮮食材的方式與秘訣,還大方的提供買菜金,讓消費者組隊參加「採購專家比一比」的活動,讓親子共同設計菜色並一同選購食材,現場六組親子檔全力以赴,在市場地下室的生鮮食品區賣力奔走,還不時要思考專家建議的採買秘訣並分工合作,對於鮮少來傳統市場買菜的小朋友來說,是很新鮮的體驗。
榮獲2010年榮獲天下第一天的「億長御坊」是南門市場內以熟菜名傳天下的店家,活動中朱老闆現場示範,教民眾如何製作出好吃的料理,其製作的菜色還能現場品嘗。而南門市場更大方的獻出端午美味-「粽子」的壓箱絕活,不僅教現場觀眾如何挑選好菜,還要傳授大家如何包個美味又漂亮的粽子,看著大家在限時內努力折葉子、填餡料、捆繩子的忙碌,無不佩服師傅的包粽的好手藝。
當天還邀請到恩物社區兒童服務隊的小隊員們表現熱鬧舞蹈,讓大家感受不一樣的南門市場。市場也希望在日後,「南門市場」不僅是大家買東西的好選擇,也可以成為聯絡社區情感的好地方。
2010年臺北市傳統市場節目前正熱烈舉辦中,相關的系列活動,歡迎至2010臺北市傳統市場節網站:www.2010market.com.tw參閱。希望更多大朋友小朋友一起攜手探訪臺北市的傳統市場,看見台灣新希望。
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